Waren Sie schon einmal beim Italiener der im Holzofen gebacken hatte, oder bei Großmutter, die Ihre Gulaschsuppe auf dem Holzherd zubereitete? Ganz sicher haben Sie aber noch den Geschmack Ihrer gegrillten Wurst beim letzten Lagerfeuer in Erinnerung.
Holzherde haben ihren ganz eigenen Charakter. Moderne Holzherde verfügen über eine ausgereifte Brenntechnik und können in traditioneller Optik oder auch vollintegriert in Küchenzeilen verbaut werden.
Kochen auf einem holzbefeuerten Herd - ein Hochgenuß an Geschmack und Würze. Lassen Sie sich beraten worin die positiven Eigenschaften eines holzbefeuerten Herdes oder Backofens liegen.
Hohe Temperaturen, Wärmestrahlung im Infrarotbereich, Eigengeschmack des Holzes, kurze intensive Backzeit sind die bedeutendsten Vorteile beim Kochen und Backen mit Holz.
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Kachelofen und Kaminstudio Steinfeldweg 11, 77815 Bühl Fon 07223/98310 Fax 07223/983199 E-Mail: info@kachelofen-anselment.de |
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